Tin tức
Cư dân Olyphant giảm 70 pound, tìm thấy vùng 'an toàn' mới
Michaelene Davis, ở Olyphant, tìm thấy niềm vui mới khi dắt chó Rosie đi dạo và các hoạt động hàng ngày khác vốn đã trở nên mệt mỏi trước khi cô giảm được hơn 70 pound thông qua sáng kiến Y học béo phì tại Trung tâm Wright vì Sức khỏe cộng đồng. Cô cho biết: 'Tôi đã thấy những kết quả tích cực to lớn'.
Michaelene Davis, 69 tuổi, tìm lại niềm vui trong công tác tình nguyện và các hoạt động khác với sự hỗ trợ từ dịch vụ y học béo phì của Trung tâm Wright.
Michaelene Davis cho rằng tình trạng đau lưng và buồn ngủ vào ban ngày của cô là do nhiều yếu tố, cho đến khi cuối cùng, bác sĩ đã giúp cô đối mặt với vấn đề thực sự: tăng cân không lành mạnh.
Cư dân Olyphant, một người đã nghỉ hưu và là tình nguyện viên thường xuyên tại các tổ chức cứu hộ động vật địa phương, biết rằng bà đã tăng cân trong bốn năm ngay sau cái chết bất ngờ của chồng bà - một mất mát đau đớn xảy ra vào ngày trước lễ kỷ niệm ngày cưới của họ. Mối liên hệ giữa trái tim trống rỗng và vòng eo ngày càng mở rộng của bà không được nhận ra cho đến khi đến thăm Trung tâm Sức khỏe Cộng đồng Wright.
Tiến sĩ Linda Thomas-Hemak, một bác sĩ đang hành nghề và cũng là chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của Trung tâm Wright, biết về sức khỏe và tiền sử gia đình của Davis. Nhờ mối quan hệ tin cậy mà họ đã xây dựng trong nhiều năm, Thomas-Hemak nhận ra có điều gì đó không ổn với Davis trong một kỳ thi liên quan đến vắc-xin COVID-19 và đã tận dụng cơ hội này để thúc giục bệnh nhân của mình suy nghĩ về vấn đề cân nặng đang phát triển của cô ấy và những nguyên nhân gốc rễ có thể xảy ra.
Davis đã làm theo lời khuyên của bác sĩ: Cô đã tự vấn nghiêm túc tại nhà và trong buổi tái khám để nói chuyện thêm về vấn đề này.
Sau khi nhận được sự hỗ trợ giảm cân từ Trung tâm Sức khỏe Cộng đồng Wright, bà Michaelene Davis đã nghỉ hưu và không còn phải chịu đựng những triệu chứng như đau lưng, đau khớp và buồn ngủ vào ban ngày nữa.
“Đó là một sự sáng tỏ”, Davis, 69 tuổi, nói. “Tôi đã dùng đồ ăn như một nguồn an ủi”.
“Và tôi càng thoải mái hơn,” cô giải thích, “tôi càng muốn thoải mái hơn. Không phải là tôi không biết những thứ tốt, bổ dưỡng để ăn. Tôi chỉ không quan tâm và không dành thời gian để chuẩn bị chúng. Tôi chỉ đang tìm kiếm những gì sẽ khiến tôi hạnh phúc ngay tại thời điểm đó.” Bệnh nhân và bác sĩ của cô, lúc đó đang học để lấy chứng chỉ hành nghề y khoa về béo phì, đã hợp tác để lập ra một kế hoạch điều trị. Davis đã thay đổi ngay lập tức thói quen ăn uống của mình, chủ yếu là bằng cách giảm lượng thức ăn cô thường ăn và thừa nhận “sự sa sút”: mì ống. Ngay sau đó, cô cũng bắt đầu dùng thuốc để kiểm soát lượng đường trong máu, từ đó xoa dịu cơn thèm tinh bột dữ dội của cô.
Kể từ khi thực hiện những điều chỉnh đó trong cuộc sống, Davis đã giảm được hơn 70 pound. Thêm vào đó, như cô ấy nhanh chóng chỉ ra, cô ấy đang có một quỹ đạo sức khỏe tốt hơn nhiều. Kết quả xét nghiệm A1c của cô ấy - được sử dụng để đo lượng đường trong máu trung bình của một người trong hai đến ba tháng trước - đã giảm từ 6,9 phần trăm (phạm vi tiểu đường) xuống còn 5,3 phần trăm (phạm vi bình thường).
“Tôi đã thấy những kết quả tích cực to lớn”, Davis nói. Và cô ấy cũng có thể cảm nhận được sự khác biệt, cô ấy nói. Không còn cần phải ngủ trưa nữa. Không còn đau lưng và đau khớp liên tục nữa.
Ngày nay, Davis lại có thể kéo những túi đồ tạp hóa lên cầu thang nhà để xe đến bếp mà không cần dừng lại sau mỗi hai đến ba bước để thở hổn hển. Cô dắt hai chú chó của mình, Rosie, một chú chó boxer, và Taz, một chú chó pitbull, đi dạo một cách dễ dàng, tận hưởng mỗi lần đi chơi thay vì coi đó là một nghĩa vụ.
Ngay cả những giờ làm tình nguyện của cô tại các tổ chức cứu hộ động vật địa phương – Adopt A Boxer Rescue ở Olyphant và Friends with Paws Pet Rescue ở Scranton – cũng mang lại cho cô cảm giác vui vẻ mới mẻ. “Tôi có thể nằm xuống sàn và chơi với những chú chó, sau đó nhảy lên và tiếp tục, trong khi trước đó, tất cả những điều đó đều là một cuộc đấu tranh,” cô nói. “Điều buồn cười là, khi tôi đang đấu tranh, tôi biết mình đang gặp khó khăn, nhưng tôi không nhìn nhận nó theo đúng bản chất của nó.”
Đối mặt với bệnh phức tạp
Béo phì – căn bệnh mãn tính phổ biến nhất ở quốc gia này – có liên quan đến một số nguyên nhân hàng đầu gây tử vong sớm có thể phòng ngừa được, tuy nhiên các bác sĩ và bệnh nhân đôi khi ngần ngại đề cập trực tiếp đến chủ đề nhạy cảm này và lập kế hoạch điều chỉnh cho phép đạt được thành công lâu dài.
Y học béo phì là một chuyên khoa mới nổi và các bác sĩ cho rằng tình trạng tăng cân quá mức có thể do nhiều yếu tố, đôi khi đan xen vào nhau, gây ra: di truyền, dinh dưỡng, môi trường và hành vi.
Trung tâm Wright về Sức khỏe Cộng đồng nhận ra tính phức tạp của vấn đề và hiện cung cấp dịch vụ y học về béo phì , nhằm mục đích cải thiện kết quả cho bệnh nhân bằng cách kết hợp các phương pháp dựa trên bằng chứng với các kế hoạch điều trị cá nhân hóa.
Hai bác sĩ được chứng nhận của Hội đồng Y khoa Béo phì Hoa Kỳ tại Trung tâm Wright – Tiến sĩ Jumee Barooah và Thomas-Hemak – cùng các nhà cung cấp khác sử dụng các phương pháp không phẫu thuật để giúp mọi người kiểm soát, chăm sóc và vượt qua tình trạng béo phì tốt hơn. Tiến sĩ Barooah cho biết: “Bằng cách công nhận béo phì là một căn bệnh đa yếu tố và loại bỏ sự thiên vị khỏi phương trình, các chuyên gia y tế ngày nay ngày càng sẵn sàng cung cấp cho bệnh nhân những sự thật và công cụ mà họ cần để kiểm soát sức khỏe của mình”.
Đối với Davis, việc đối phó với tình trạng thừa cân không bắt đầu từ thời thơ ấu hoặc thậm chí là khi còn trẻ. Thay vào đó, tình hình đã dần dần xuất hiện vào giai đoạn cuối đời của bà, sau khi chồng bà, Bill Davis, một công nhân xây dựng và là một người chơi bowling cuồng nhiệt, đột ngột qua đời vào năm 2017. Michaelene Davis cho biết bà không chìm vào trầm cảm mà chỉ chìm vào một "bữa tiệc thương hại" kéo dài. Để giải quyết cú sốc và sự cô đơn của hoàn cảnh, bà tìm kiếm sự an ủi từ những món ăn thoải mái. Bánh pierogi bột nhão. Haluski phủ đầy mì. Các loại mì ống trắng khác có nhân bột. Các loại nước sốt và súp đậm đà.
Cô cho biết, cân nặng của cô tăng lên trong những ngày đầu của đại dịch COVID-19 và những khoảng thời gian dài không hoạt động khi cô ở lì trong nhà. Khi ăn một mình, cô thường nuốt trọn bữa ăn chỉ trong vài phút thay vì thưởng thức chúng.
Là một phần trong hành trình giảm cân của mình, cô quyết định thay đổi thói quen đó và giảm tốc độ tiêu thụ bữa tối. “Tôi là một người ham đọc sách”, cô nói. “Vì vậy, tôi đã lập ra một hệ thống mà tôi sẽ cắt miếng cá hoặc thịt gà của mình, và tôi sẽ ăn nó rồi tôi sẽ đặt nĩa xuống và tôi sẽ đọc một chút trên Kindle của mình. Tôi đã thư giãn và làm chậm nhịp độ của mình, và điều đó có hiệu quả với tôi”.
Michaelene Davis đã tăng cân không lành mạnh sau này, sau khi chồng bà đột ngột và bất ngờ mất đi. 'Tôi đã dùng đồ ăn như một cách an ủi', bà nói. Ngày nay, bà đã giảm được số cân thừa và áp dụng chế độ ăn uống tốt hơn, thậm chí còn tự làm nước sốt trộn salad ít đường.
Làm dịu đi những 'con quỷ'
Tất nhiên, Davis không phải là người duy nhất quyết định áp dụng thói quen ăn uống lành mạnh hơn.
Cô được hưởng lợi từ cách tiếp cận chăm sóc sức khỏe theo nhóm của Trung tâm Wright, thường xuyên gặp Thomas-Hemak và lên lịch hai buổi tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký Walter Wanas, giám đốc về thay đổi lối sống và y học phòng ngừa của tổ chức. Wanas đã nói chuyện với cô về việc lựa chọn thực phẩm phù hợp dựa trên thứ hạng của chúng trong chỉ số đường huyết - một hệ thống để đánh giá tốc độ và mức độ cao của một số loại thực phẩm có xu hướng làm tăng lượng đường trong máu.
Trong những ngày đầu điều trị, Davis đã phải vật lộn với cơn thèm ăn mà cô đổ lỗi cho ý chí yếu kém. Hóa ra, vấn đề là do trao đổi chất.
“Tôi đã trở nên kháng insulin,” Davis nói. “Điều chỉnh chế độ ăn uống của tôi, cùng với việc bắt đầu dùng thuốc, đã đảo ngược tình trạng kháng insulin của tôi, làm dịu đi những con quỷ trong đầu tôi đang kêu gào đòi ăn carbohydrate.”
Dựa trên hiểu biết mới của Davis về chỉ số đường huyết, cô bắt đầu tìm kiếm các nguồn trực tuyến để tìm ra những lựa chọn thực phẩm tốt nhất. Cô thậm chí còn bắt đầu thử nghiệm các công thức nấu ăn, ví dụ như tự làm nước sốt trộn salad thay vì dùng các loại có đường mua ở cửa hàng.
Cô ấy đưa trái cây và rau củ trở lại mọi bữa ăn. Bây giờ, cô ấy thường xuyên biến cá thành món chính trong bữa ăn và nếu cô ấy thêm mì ống vào thực đơn, cô ấy chỉ sử dụng nó với tỷ lệ thích hợp. Và nếu cô ấy đi ăn ngoài, cô ấy thường không đến nhà hàng mà là đến cửa hàng bán lẻ, nơi cô ấy có thể tìm kiếm quần áo có kích cỡ phù hợp với vóc dáng thon thả của mình.
“Bây giờ, thay vì được an ủi bằng đồ ăn”, cô nói, “tôi được an ủi bằng cách mua một chiếc quần jeans mới!”
Để biết thêm thông tin về các dịch vụ y học béo phì của Trung tâm Wright, hãy gọi 570.230.0019 hoặc truy cập TheWrightCenter.org/services .
